该陈述展现了职业的当前状况，并指出了要害的顾客趋势等。学习这些见地，咱们我们可以识别出餐饮业的新时机。

  这个职业现已彻底复苏了吗？全球旅职业在2023年4月完成了微弱的复苏，超过了2019年的水平。国内游览推进了复苏，而世界游览也在渐渐增加。人们开端从头对城市中心发生爱好。

  与此同时，游客们还没有彻底脱节大流行时期的游览形式。许多人依然需求灵活性，坚持较短的预定时刻窗口，并期望购买游览稳妥。高通货膨胀推进人们挑选更廉价的选项。

  餐饮业在2024年的时机 当更多人在最终一刻预定一切时，移动战略至关重要。在消费的人减少堂食和外卖开支时，出资于路旁边取货是明智之举（一般比路旁边取货的小费和费用更高）。专心于文娱当地居民和国内游客。创立特别的外卖或宴会菜单，以满意

  （b）为会议和团队协作集合的长途作业者。假如长途作业趋势继续下去，同享工作也可以为餐厅发明时机。他们可以租借空间进行会议，也推进了宴会出售。为殷实客人发明共同的用餐体会，例如季节性菜单和特别食材。为顾客交融文娱和用餐体会，例如主题之夜。与顾客交流餐厅的可继续性尽力，假如有的话。

  陈述中出现了比上述更多的见地和趋势。我强调了一些与餐饮业高度相关的内容。